9 Loại thực phẩm tăng cường sức đề kháng cho trẻ em và người lớn

Mùa đông đã đến, nếu như bạn không có một hệ miễn dịch tốt thì rất dễ dàng mắc phải những căn bệnh mùa lạnh như: cảm cúm, viêm họng và cảm lạnh. Tuy không phải là những căn bệnh thực sự nguy hiểm nhưng nó lại khiến cho cơ thể của bạn mệt mỏi và khó chịu. Chính vì vậy để phòng tránh những căn bệnh này bạn có thể tham khảo 9 loại thực phẩm giúp tăng cường sức đề kháng mà chúng tôi tổng hợp dưới đây.

I – Sức đề kháng có vai trò gì với cơ thể?

Tăng cường sức đề kháng tiếng anh là gì? Tăng cường sức đề kháng tiếng Anh là Strengthen Resistance.

Sức đề kháng chính là khả năng của cơ thể chống lại các tác nhân gây bệnh xâm nhập vào cơ thể. Có hai loại là sức đề kháng tổng hợp và sức đề kháng tự nhiên

Trong đó, sức đề kháng tổng hợp có được từ chế độ dinh dưỡng hợp lý, tiêm phòng vắc-xin và tập thể dục thể thao đều đặn.

Sức đề kháng tốt giúp bảo vệ con người khỏi các bệnh truyền nhiễm

Sức đề kháng giúp bảo vệ cơ thể chống lại các virus, vi khuẩn hoặc tác nhân gây bệnh khác nhau. Đồng thời, tạo ra các kháng thể trong hệ miễn dịch giúp ngăn chặn bệnh tái phát trở lại. Chính vì vậy một sức đề kháng tốt là rất quan trọng.

II – Các loại rau củ giúp tăng cường sức đề kháng cho trẻ em và người lớn 

Nếu không muốn tốn tiền mua thuốc bổ để tăng cường đề kháng, bạn hoàn toàn có thể bảo vệ sức khỏe của mình và các thành viên trong gia đình nhờ các loại rau củ giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể như:

1. Tỏi và hành

Nhắc tới thực phẩm tăng cường sức đề kháng cho trẻ em và người lớn, chắc chắn không thể không nhắc tới tỏi và hành. Tỏi và hành là hai loại gia vị không thể thiếu trong bữa ăn hàng ngày. Bên cạnh việc tăng thêm hương vị cho các món ăn thì hành và tỏi còn có tác dụng tuyệt vời trong việc tăng cường sức đề kháng. T

Trong tỏi có chứa rất nhiều chất khử trùng tự nhiên giúp ngăn ngừa các căn bệnh như ung thư hay cảm lạnh. Bản thân hành thì có chứa rất nhiều chất giúp chống lại quá trình oxy hóa chính vì vậy hành có tác dụng chống ung thư và tự làm lành các vết thương.

Do đó, nếu đang không biết làm sao để tăng cường sức đề kháng, hãy bổ sung tỏi và hành vào chế độ ăn uống hàng ngày nhé!

( → Xem thêm: Các loại thực phẩm tăng cường trí nhớ)

2. Củ cải

Một trong những cách tăng cường sức đề kháng cho trẻ em và người lớn vô cùng đơn giản khác đó chính là bổ sung củ cải vào chế độ ăn uống hàng ngày.

Trong củ cải có chứa rất nhiều nguyên tố vi lượng sắt giúp sản sinh các tế bào hồng cầu, tăng cường sức đề kháng và chống lại bệnh tật. Thường xuyên ăn củ cải đường không những giúp bạn chống lại các căn bệnh khi thời tiết chuyển mùa mà còn giúp ngăn ngừa các căn bệnh như ung thư và tim mạch.

3. Cà chua

Với hương vị thơm ngon khi nấu chín cà chua được các bà nội trợ sử dụng tương đối nhiều trong  cuộc sống hàng ngày. Đây là một loại quả có hàm lượng chất sơ cao giúp cho cơ thể có một sức khỏe tốt. 

Bên cạnh đó, cà chua còn chứa beta carotene, chất chống ô xi hóa hỗ trợ hệ thống miễn dịch. Nhiều chuyên gia còn cho rằng, những dưỡng chất tuyệt vời có trong trái cà chua cũng góp phần ngăn ngừa các bệnh ung thư đặc biệt là ung thư tuyến liệt. Do đó, nếu bạn đang tìm cách tăng cường đề kháng thì đừng bỏ qua cà chua nhé.

Cà chua góp phần ngăn ngừa các bệnh ung thư

4. Măng tây

Măng tây là thực phẩm tăng cường sức đề kháng cho người lớn và trẻ em rất tốt. Không còn quá xa lạ trong bữa ăn hàng ngày măng tây được biết đến là một loại thực phẩm cao cấp với giá trị dinh dưỡng cao. 

Công dụng tốt nhất của măng tây chính là khả năng lợi tiểu tự nhiên và giải độc. Măng tây không những làm sạch mà còn có tác dụng tuyệt vời trong việc chống viêm và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể của bạn. Để tăng cường sức đề kháng cho trẻ sơ sinh đang bú mẹ, các mẹ hãy tăng cường ăn nhiều măng tây nhé.

5. Khoai lang

Nhiều chứng minh cho rằng, các loại khoai lang đặc biệt là khoai màu vàng và màu cam có chứa rất nhiều chất chống oxy hóa và đẩy lùi các loại virus gây hại cho cơ thể của bạn.

Mỗi ngày sử dụng một lượng khoai vừa đủ sẽ giúp bạn tăng cường hệ miễn dịch và phòng chống các căn bệnh mùa lạnh.

Bạn có thể chế biến khoai lang thành các món ăn tăng cường sức đề kháng cho bé và người lớn như: khoai lang kén, khoai lang chiên giòn, khoai lang lắc phô  mai, khoai lang chiên bơ, khoai lang hấp thịt…

6. Cải bó xôi

Cải bó xôi là thực phẩm giúp tăng cường đề kháng cho cơ thể tiếp theo mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn. Cải bó xôi hay còn gọi là rau chân vịt là thực phẩm rất giàu vitamin C, beta carotene và các chất chống oxy hóa. 

7. Đu đủ 

Đu đủ là thực phẩm có tác dụng tăng cường đề kháng cho trẻ em và người lớn vô cùng quen thuộc.

Không chỉ giàu vitamin C, đu đủ còn chứa enzyme tiêu hóa papain có tác dụng chống viêm rất hiệu quả. Ngoài ra, đu đủ cũng rất dồi dào vitamin B, kali, vitamin B và folate nên giúp tăng cường sức đề kháng cho bé và người lớn rất tốt.

8. Củ nghệ

Nhắc tới thực phẩm tăng cường sức đề kháng cho người già, chắc chắn không thể bỏ qua củ nghệ. Chất curcumin trong củ nghệ có tác dụng chống viêm và giảm tổn thương cơ hữu hiệu.

9. Gừng

Gừng là loại củ được nhiều người tìm đến khi mắc các bệnh như cảm cúm, viêm họng buồn nôn. Các hoạt chất capsaicin được tìm thấy trong củ gừng có thể giúp hạ cholesterol trong máu và giảm những cơn đau mãn tính.

Để tăng cường đề kháng cho bé và người lớn, bạn có thể thêm củ gừng vào các món ăn hằng ngày. Hoặc mỗi ngày uống 1 cốc gừng ấm với mật ong cũng giúp tăng sức đề kháng rất tốt.

Gừng hỗ trợ chữa cảm cúm, viêm họng buồn nôn hiệu quả

( → Xem thêm: Cách điều trị mất ngủ bằng gừng tươi)

III – Những lưu ý khi tăng cường sức đề kháng

Việc tăng cường bổ sung các thực phẩm giúp tăng sức đề kháng vừa kể trên là cần thiết để có một hệ miễn dịch khỏe mạnh. Nhưng các bạn cần lưu ý, phải xây dựng một chế độ ăn uống đa dạng và phong phú – đây mới là điều kiện cần và đủ để có một cơ thể khỏe mạnh.

Do đó, các bạn nên kết hợp ăn các thực phẩm rau củ tăng đề kháng kể trên kết hợp với các thực phẩm khác. Các bữa ăn phải đảm bảo đủ các nhóm chất dinh dưỡng gồm chất béo chất bột, chất đạm, vitamin và khoáng chất.

Ngoài ra, các bạn có thể áp dụng một số biện khác giúp tăng cường sức đề kháng khác như tập thể dục đều đặn ít nhất 30 phút mỗi ngày; uống đủ 2 lít nước mỗi ngày; ăn chín uống sôi; giữ vệ sinh cá nhân và môi trường sống luôn sạch sẽ…

Đặc biệt, nếu muốn bổ sung thuốc tăng cường đề kháng cho trẻ em hoặc người lớn, các bạn nên hỏi ý kiến bác sĩ trước khi sử dụng bất kỳ loại thuốc nào. Không nên tự ý mua và sử dụng vì có thể gây nguy hiểm cho sức khỏe.

Nếu còn bất kỳ thắc mắc nào về vấn đề tăng cường sức đề kháng, bạn vui lòng gọi tới tổng đài 1800 1125 (miễn cước) để được dược sĩ tư vấn.

* Thực phẩm này không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh!